1、把猪脚慈茹洗干净。用炒菜锅煮半锅水,加八角,桂皮,一捆香菜,姜片,把猪脚放进去,炖煮20分钟,捞起洗干净。2...
1、猪脚洗干净后,用水浸泡 30 分钟,去掉血水和杂质,切成小块备用。 2. 锅中煮沸后加入猪脚块、料酒、黄酒、姜片,再放八角、花椒和适量的生抽,大火烧至水沸。 3. 将所有材料调入炖锅...
说起炖猪脚,当然是搭配黄豆一起来炖了。首先准备好猪蹄和黄豆,猪蹄洗干净改刀,然后把它放入加料酒的开水中焯三分钟...
1、准备食材,猪脚洗净剁成块,黄豆提前浸泡6小时控干水分备用。2、猪脚放入锅中,加姜片和料酒,倒入清水,水沸撇...
1、把猪脚慈茹洗干净。用炒菜锅煮半锅水,加八角,桂皮,一捆香菜,姜片,把猪脚放进去,炖煮20分钟,捞起洗干净。2...
1、猪蹄需先冷水下锅焯一次水。许多新人做炖猪脚总是做得不软烂,其主要关键就是没有焯水,猪蹄本身是猪的脚,因为经常运动所以血水含量并不少,如果直接炖煮,猪...
1.猪脚洗干净后先用开水烫一下,去血丝。捞起备用。2.把所有材料加入锅里,先用大火煮开,再用小火慢炖,约一个小时...
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清炖猪脚的做法如下:1、把猪脚浸泡一下,清洗干净沥去水分。2、黄豆洗净后用清水浸泡1小时以上。3、洗净的猪脚放入冷水锅中,沸腾后继续煮5分钟以上。4、把猪脚捞...
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