简单清炒茄子的做法1 1. 准备所有的材料 2. 把茄子洗干净后切成厚度0.5cm的柳叶模样,切尖椒,蒜切成蒜末,切葱。3. 炒锅烧热,放10g油,倒入尖椒块,略炒后注入...
1.将三色彩椒切成条。2.茄子切成条。3.油锅放入葱末、蒜末大火爆香后,倒入茄子大火翻炒2分钟。4.依次加入生抽、盐、糖翻炒均匀。5.倒入彩椒。6.翻炒片刻后,即可...
1、备好食材。2、姜蒜葱青椒切好。3、茄子用盐腌制5分钟。4、把挤干水分。5、锅倒油炒姜蒜末加茄子炒。6、加酱油盐...
1、先提前准备3个洗干净的新鲜茄子,逐个把茄子的皮都削去,茄子削皮后切成条形,茄子切完后,放进盆里边,往盆里添...
以下是红烧茄子的家常做法和技巧事项:一,选茄子。条形茄子和圆茄子都可以红烧,圆茄子更适合炖、切丝炒以及红烧。...
最简单的炒茄子做法:用料:茄子2个、青椒1个、蒜瓣5个、盐1勺、味极鲜酱油2勺、蚝油2勺、豆瓣酱1汤勺。步骤:1、青椒、茄子洗干净备用。2、茄子去皮(看个人喜好...
制作步骤:1、茄子洗净切片,放入沸水中焯3---5分钟后,捞出备用。2、锅内注油烧热,放入葱、蒜、姜末和肉丁,滴料酒.同炒片刻,3、再放入茄子、盐、白糖、醋炒匀后...
1、切盘龙茄子和切蓑衣黄瓜一样的手法,选择比较直的长茄子更好切,先竖着切片,不切断,也就是刀和茄子成90度。 2、然后将茄子掉头,斜着切不切断,刀和茄子成45度。猪...
制作步骤 1 洗净的蒜切蒜片,青椒切丝,茄子切条。制作步骤 2 切好的茄子条加入盐腌制10分钟后,过水挤干水分。茄子...
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