(多人份)鸡翅根500克小土豆5个 【辅料】植物油1勺料酒1勺蚝油1勺原汁酱油1勺花椒少许姜4片葱花少许盐适量 步骤1 准备全部食材跟配料,鸡腿剁小块冲洗干净,土豆切...
4、加入葱姜和八角,放入香菇,倒入先前备好的香菇水和少许开水,加入1/2小勺盐和小勺糖,大火烧开转小火炖30分钟至汤汁收紧,加入青椒翻炒均匀,即可关火 5、蒸好...
步骤:1.首先熬酱料,锅里放入植物油、香油、米酒、花生酱、干黄酱、豆瓣酱、黄豆酱、番茄酱、剁椒酱、蚝油、生抽、香醋,小火熬煮出香味。2.准备好其他材料、香菇...
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如果是清淡的,可以加点盐。如果水不够,可以加,但一定要烧开。煮开后,洗一段粉丝,盖上盖子。继续盖锅炖。煮沸后...
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做法:先做三黄鸡的酱料,锅里加入适量油,加入酒酿、干黄酱,豆瓣酱,黄豆酱,花生酱,番茄酱,芝麻油,蚝油、生抽、香醋,倒一起,小火慢慢熬出香味,然后出锅待...
淋麻椒油10克,停战。这个菜正常情况下应当加入适当炒糖色,所做出的黄焖鸡米饭才颜色白里透红,在家制作仅限于条件...
分享一道黄焖鸡的做法,用“炒糖飞酱”的烹饪方法,这样做出来的黄焖鸡汤汁香浓,鸡肉滑嫩鲜香,真的比外卖要好吃多...
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