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大饼卷鸡蛋做法

发布时间：2024-07-08 09:38
下面围绕“大饼卷鸡蛋做法”主题解决网友的困惑

大饼卷鸡蛋的做法 1、用开水烫面，边烫边搅，直至呈雪花状。2、用冷水和成团，略揉匀，比饺子面稍软即可，醒制30分...

1、150g面粉加入110g左右热水（不低于80度），搅拌成棉絮状。面粉吸水量不同，可以适当增减，面团不要和硬了 2、简...

1；准备好大饼（外面有卖的），把鸡蛋2－3个打到碗里，酌量加葱花，精盐，味精、（点一滴醋会味道更好），然后打匀。2；把锅里加少量油20－30克（平底锅可以更少）...

1、将面粉放盆里，先用开水烫，边烫边搅，呈雪花状2、再用冷水和成团，略揉匀，比饺子面稍软即可。醒制30分钟3、擀...

嵊州鸡蛋大饼的做法材料普通面粉250克，盐2克，蛋液30克，黄油10克，水140克做法 1、所有材料混合在一起揉成软面团。2、充分醒面之后，把面团擀成一个大圆片，...

500g面粉160ml开水160ml凉水适量胡麻油适量盐4个鸡蛋适量葱花

做法：1、面粉用热水烫一下，再慢慢加入凉水和成比较柔软的面团，静置半小时；2、面案抹少许油防粘，将面团擀成椭圆形的大片；3、在面片上涂少许油和盐，把面片卷...

1.鸡蛋磕入碗内，搅打成蛋液，备用。2.将面粉放入盆内，放入酵母、水，和成较硬的面团，饧发，备用。3.将饧发好的酵面放在案板上，放入食碱，揉匀揉透，分成两块，...

2、鸡蛋打散，热锅温油入锅，用筷子快速划散，炒成细碎的鸡蛋碎，放凉备用。3、韭菜洗净后控干水分，顶刀切碎，然后...

17.方法二：将三个摞在一起～封好周围的边～擀成大饼 18.方法二：用这个方法每层饼都可以完全揭开的。19.方法二：这中方法想灌多少蛋都可以～我放...